Min vej ind i turismen

Min egen rejse i turismen begyndte som 18-årig, da jeg rejste til Spanien for at uddanne mig til guide. Her blev jeg kåret som en af de bedste elever på guideskolen og fik tilbudt en ekstra lederuddannelse. Mit første job førte mig derefter til Østrig, hvor jeg arbejdede som destinationsansvarlig for skidestinationerne Schladming/Wagrain.

De følgende fem år arbejdede jeg internationalt med både ski- og charterturisme. Om vinteren arbejdede jeg i de østrigske alper, og om sommeren i Tyrkiet, hvor jeg var destinationsansvarlig for et rejsebureaus gæster og 105 samarbejdshoteller langs den tyrkiske riviera. Det var en tid, hvor jeg lærte branchen rigtig godt at kende indefra. Jeg arbejdede tæt med hoteller, destinationer og gæster, og jeg fik en meget praktisk forståelse for, hvordan turisme fungerer i virkeligheden i et internationalt perspektiv.

Senere vendte jeg hjem til Danmark og blev ansat som rejsekonsulent hos det danske niche-rejsebureau Hideaways/In-Italia. Her specialiserede jeg mig i rejser til Italien og arbejdede i tre et halvt år med at udvikle, sælge og markedsføre unikke rejseoplevelser i blandt andet Italien og på Mallorca.

Turismekonsulent og forretningsudvikler

I 2015, efter mange år i udlandet, rejste jeg hjem til København og begyndte at læse. Først tog jeg en AP i turisme, derefter en professionsbachelor i International Hospitality Management og til sidst en kandidatgrad i turisme. I august 2021, kun ti dage efter at jeg blev færdig som cand.mag. i turisme fra Aalborg Universitet, blev jeg ansat som turismekonsulent hos Stevns Erhverv, hvor jeg fortsat arbejder i dag.

Her arbejder jeg med at udvikle den kommercielle turisme i Stevns Kommune gennem rådgivning, netværk, workshops og udviklingsprojekter. Jeg har en portefølje på omkring 50 turismevirksomheder, som jeg vejleder løbende, og jeg faciliterer flere erhvervsnetværk inden for blandt andet overnatning, oplevelser, restauration og fødevarer.

Jeg har arbejdet med større udviklingsprojekter inden for turisme, herunder et 2,5-årigt projekt om outdoor- og vandsportsturisme med en samlet bevilling på ca. 1,6 mio. kr. Jeg har desuden arbejdet med et 1,5-årigt projekt om etablering af alternative overnatningsformer i samarbejde med Stevns Kommune. Her deltog omkring 20 aktører i arbejdet med at afklare regler, udvikle nye overnatningsmuligheder og undersøge, hvordan flere naturnære og alternative overnatningsformer kunne blive en del af turismeudbuddet.

Derudover har jeg været med til at udvikle og ansøge to internationale INTERREG-projekter. Det ene projekt har fokus på maritim turisme og beskyttelse af havmiljøet, mens det andet handler om inklusiv turisme og bedre muligheder for mennesker med funktionsnedsættelser.

Som en del af mit arbejde hos Stevns Erhverv samarbejder jeg tæt med Stevns Kommune, Erhvervshus Sjælland, Stevns Turistforening og Visit Sydsjælland & Møn, hvor jeg også sidder i destinationens advisory board. Samtidig driver jeg et partnerprogram med omkring 135 medlemmer i samarbejde med Stevns Klint Verdensarvskontor og Stevns Klint Experience.

Jeg har desuden taget initiativ til et nationalt netværk for erhvervskonsulenter, der arbejder med lokal udvikling af turisme- og oplevelseserhvervet. Netværket er etableret i samarbejde med Dansk Erhvervsfremme og giver mulighed for at dele viden, erfaringer og konkrete metoder på tværs af kommuner og erhvervsorganisationer.

Du kan læse om min rolle hos Stevns Erhverv her: www.stevnserhverv.dk/turisme

Jeg har i regi af Stevns Erhverv skabt et nationalt turismenetværk i samarbejde med Dansk Erhvervsfremme

Catour

Mit arbejde som turismekonsulent hos Stevns Erhverv førte hurtigt til, at virksomheder fra andre dele af landet begyndte at kontakte mig for sparring og rådgivning. Det blev startskuddet til min egen konsulentvirksomhed Catour, hvor jeg løser opgaver uden for Stevns. Indtil videre har jeg hjulpet mere end 150 virksomheder i turisme- og oplevelsesøkonomien over hele Danmark. Mine kunder spænder fra små overnatningssteder, campingpladser, glampingsteder og caféer til museer, oplevelsesudbydere, destinationer og andre aktører i turismebranchen.

Jeg bliver både brugt til den meget konkrete sparring med virksomhederne og til større strategiske opgaver, analyser og udviklingsforløb. Det kan eksempelvis handle om at udvikle en ny forretning, styrke indtjening og prissætning, arbejde med målgrupper og marked, udvikle nye overnatningskoncepter, styrke markedsføringen eller undersøge potentialet i en større turismeindsats. Det er også den kombination, jeg synes er særligt interessant: At kunne bevæge mig mellem de store strategiske spørgsmål og den virkelighed, virksomhederne står i hver eneste dag.

Min faglige baggrund

Ud over min praktiske erfaring har jeg en solid uddannelsesmæssig baggrund inden for turisme.

• Jeg har en guideuddannelse fra Service & Co. Guideskole i Spanien, hvor jeg blev kåret som en af skolens bedste elever og på den baggrund tilbudt en ekstra lederuddannelse.

• Jeg er uddannet serviceøkonom med speciale i turisme og opnåede det næsthøjeste gennemsnit på studiet (10,9). Som en del af uddannelsen var jeg i praktik hos Nortlander Skitours i deres kontrakt- og indkøbsafdeling. Min afsluttende opgave handlede om, hvorvidt rejsebureauet In-Italia burde udvide med en ny region i Italien.

• Herefter tog jeg en professionsbachelor i International Hospitality Management med speciale i bæredygtig turisme, hvor jeg opnåede højeste gennemsnit på studiet (11,7). Under uddannelsen var jeg i praktik hos Scandic Hotels, hvor jeg arbejdede med HR i hospitalitybranchen. Jeg skrev min praktikopgave om, hvordan Scandic kunne øge medarbejdertilfredsheden, og min bachelorafhandling om, hvordan virksomheden kunne reducere sygefraværet i housekeeping-afdelingen.

• I 2021 afsluttede jeg min kandidatgrad i turisme fra Aalborg Universitet med speciale i Global Sustainable Tourism Development. I størstedelen af mine studieprojekter arbejdede jeg med forskellige tematikker inden for krydstogtturisme i København, men i min kandidatafhandling skiftede jeg spor og skrev en 80 sider lang eksplorativ afhandling om det nye danske outdoor- og friluftsfænomen Brug Min Baghave med fokus på alternativ overnatning i naturturismen.

• I 2020, mens jeg læste kandidaten, deltog jeg i Copenhagen Sustainability Challenge og vandt bonusprisen for en idé til, hvordan man kunne fremme en mere bæredygtig turismeudvikling i hovedstaden ved at sprede turismen over et større geografisk område gennem et interaktivt kort. Prisen blev uddelt af en række centrale aktører inden for turisme og bæredygtighed, herunder Wonderful Copenhagen, HORESTA/Green Key og Dansk Cykelturisme.

• Efter jeg dimitterede som cand.mag. i turisme, blev jeg kontaktet af min specialevejleder fra Aalborg Universitet og tilknyttet som gæsteunderviser i faget Innovation in Sustainable Tourism over to semestre.

• I 2023 blev jeg booket som underviser til en ny service-, turisme- og projektlederuddannelse på Campus Køge og bidrog med input til indholdet.